တို႔ျမန္မာေတြ ေမ်ာက္ငိုသီးစားၾကစို႔

တို႔ျမန္မာေတြ ေမ်ာက္ငိုသီးစားၾကစို႔
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃

ျမန္မာအမည္@ေမ်ာက္ငုိသီး

ဘာ့ေၾကာင့္ ‘ေမ်ာက္ငုိသီး’ဟု အမည္ေပးထားသလဲဆုိရင္ ေမ်ာက္သတၱဝါ ဆုိသည္မွာ အပင္၏ အေခါက္၊အရြက္၊အဖူး၊အပြင့္ႏွင့္အသီးတုိ႔ကုိ ခူးဆြတ္ စားသုံး တတ္ၾကပါတယ္။

ဒီအသီးဟာ အပင္ရဲ႕ကိုင္းအဖ်ားမွာ တြဲေလာင္းက်ျပီးသီးတ့ဲအသီးျဖစ္ပါတယ္။ ေမ်ာက္ဟာဒီအသီးကိုစားခ်င္ေပမ့ဲ ကိုင္းအဖ်ားထိသြားယူလို႔မျဖစ္ႏိုင္ပါဘူး။ သူ႔ခႏၶာကိုယ္အေလးခ်ိန္နဲ႕ဆိုရင္ ကိုင္းက်ိဳးက်မွာျဖစ္ပါတယ္။ အ့ဲဒီအသီးကို စားခ်င္လြန္းလို႔ ၾကည့္ရင္းမ်က္ရည္က်ရတ့ဲအထိျဖစ္လို႔ ေမ်ာက္ငိုသီးလို႔အမည္တြင္ရျခင္းျဖစ္ပါတယ္။

ေမ်ာက္ငုိသီး”ဟာ အလြန္ေဆးဖက္ဝင္ပါတယ္။သူ႔မွာ သၾကားဓာတ္( sugars)သံဓာတ္(iron)ပုိတက္စီယံ( potassium)ေဖာ့စဖရတ္(phosphorus)ဗုိက္တာမင္ A( vitamin A)ဗုိက္တာမင္ B6( vitamin B6) ႏွင့္ဗုိက္တာမင္ C(vitamin C)ဓာတ္မ်ားစြာ ပါဝင္ပါတယ္။

ဒီအသီးအႏွံက ကြၽန္ေတာ္တုိ႔ေတြ တစ္ပတ္(၂)ႀကိမ္မ်ွ စားသုံးေပးသင့္ပါတယ္။

ေမ်ာက္ငိုသီး(Petai)စားၿပီးဆရာဝန္ဆီမသြားဘဲ ေနရေအာင္᠌᠌᠌

က်န္းမာေရး အာနိသင္ေတြမ်ားလြန္းလို႔တင္စား ၿပီး ေျပာတာပါေနာ္။ ေမ်ာက္ငိုသီးက က်န္းမာေရး အက်ိဳး ေက်းဇူးေတြ မ်ားစြာပါ၀င္တဲ့အသီးပါ။ ဗီတာမင္ A ၊ သံဓါတ္၊ ပရိုတင္းနဲ႔ တျခား ဗီတာမင္ နဲ႔ သတၱဳဓါတ္ေတြ အဟာရဓါတ္ေတြ အမ်ားအျပား ပါ၀င္ပါတယ္။

ေလျဖတ္မႈကိုကာကြယ္ေပးျခင္း
New England Journal of Medicine ရဲ့ သုေတသန ျပဳခ်က္အရေမ်ာက္ငိုသီးကိုစားေပးတာ ဟာ ေလျဖတ္ ေရာဂါေၾကာင့္ ေသဆံုးမႈကို ၄၀%ထိ ေလွ်ာ့ခ်ေပး ႏိုင္တယ္လို႔ဆိုပါတယ္။

မ်က္လံုးက်န္းမာေရး
ေမ်ာက္ငိုသီးမွာ ဗီတာမင္ A ၾကြယ္၀စြာပါ၀င္လို႔ အျမင္ အာရံုကိုေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။ ပိုတက္ဆီယမ္ဓါတ္ လည္းၾကြယ္၀စြာပါ၀င္လို႔ အာရံု စူးစိုက္မႈကိုပိုေကာင္း ေစၿပီးဦးေႏွာက္ စြမ္းေဆာင္ရည္ ကို တုိးတက္ေစ ပါတယ္။

အစာေခ်စနစ္ေကာင္းမြန္ေစျခင္း
ေမ်ာက္ငိုသီးမွာအမွ်င္ဓါတ္ေတြၾကြယ္၀စြာပါ၀င္ ပါတယ္။ ဒ့ါေၾကာင့္အစာေခ်စနစ္ကိုေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။

အရက္နာက်ျခင္း
ညဖက္အရက္ေသာက္တာမ်ားသြားလို႔ မနက္ပိုင္း မွာ ဘာမွလုပ္ခ်င္ကိုင္ခ်င္စိတ္မရွိဘဲ အရက္နာက်တာမ်ိဳး ကိုပ်ားရည္၊ႏြားႏို႔နဲ႔ေရာၿပီးေသာက္ေပးပါ။

ေသြးတိုးက်ေစျခင္း
ေသြးတိုးရွိသူေတြအတြက္ ေမ်ာက္ငိုသီးကို စားေပးမယ္ ဆိုရင္ ေသြးတိုးက်ေစပါတယ္။

ကိုယ္၀န္ေဆာင္မိခင္ေတြ
ကိုယ္၀န္ေဆာင္မိခင္ေတြ ေမ်ာက္ငိုသီးစားေပးမယ္ ဆိုရင္ ေအာ့အန္ျခင္းကိုကာကြယ္ေပးပါတယ္။

ျခင္ကိုက္ခံရျခင္း
ျခင္ကိုက္တဲ့ေနရာမွာ ေမ်ာက္ငိုသီးကို လိမ္းေပးမယ္ ဆိုရင္ ျခင္ကိုက္လို႔ အေရျပားယားယံတာကို ေပ်ာက္ကင္းေစၿပီးအေရျပား ေရာင္တာကိုလည္း သက္သာေစပါတယ္။

ေဆးလိပ္ျဖတ္ျခင္းကိုကူညီေပးမယ္
ဗီတာမင္ B6,B12 ပါ၀င္ၿပီး ေဆးလိပ္ျဖတ္တ့ဲ သူေတြ အတြက္ စားေပးသင့္ပါတယ္။ ပိုတက္ဆီယမ္နဲ႔ မဂၢနီဆီယမ္ပါ၀င္လို႔လည္း နီကိုတင္ ပ်က္ေစပါတယ္။

တျခားက်န္းမာေရးအက်ိဳးေက်းဇူးေတြကေတာ့ အာရံုေၾကာစနစ္ကိုေကာင္းမြန္ေစတယ္။ရင္ပူတာကို သက္သာေစတယ္။ဦးေႏွာက္စြမ္းေဆာင္ရည္ကို ျမင့္ တက္ေစတယ္။ေသြးအားနည္းေရာဂါကိုကာကြယ္ ေပးမယ္။စိတ္က်ေရာဂါကိုကာကြယ္ေပးတယ္။ ကိုယ္အေလးခ်ိန္က်ေစတယ္။ စိတ္ဖိစီးမႈေလ်ာ့နည္း ေစတယ္။ ေမ်ာက္ငိုသီးကိုနည္းနည္းယူျပီး လိမ္းမယ္ ဆိုရင္ ၾကြက္ႏို႔ ကိုေပ်ာက္ေစပါတယ္။

Credit to OP

43 Shares

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *